Autoridades agrícolas destacan proyecto que busca potenciar la producción de uva vinífera en la provincia de Osorno.
Como una iniciativa histórica calificaron las autoridades del agro en la región de Los Lagos, el proyecto que lleva adelante la Universidad Santo Tomás, y que busca diversificar la producción agrícola en la provincia de Osorno con el cultivo de uva vinífera, favoreciendo a 10 familias campesinas de las comunas de San Pablo y San Juan de la Costa, como también a dos establecimientos educacionales de la zona.
Esta iniciativa fue destacada por el seremi de agricultura en la región de Los Lagos, Eduardo Winkler, quien valoró que la ejecución de este proyecto es un aporte real a la Agricultura Familiar Campesina de la zona, “sobre todo porque impulsa la innovación desde un punto de vista asociativo con un enfoque en el cooperativismo”.
Por su parte Carlos Gómez, director del Indap en la región de Los Lagos, organismo asociado a este proyecto, subrayó que en esta oportunidad se trabaja con pequeños agricultores pertenecientes al Programa de Desarrollo Territorial Indígena, (PDTI), y al Programa de Desarrollo Local, (PRODESAL), “es un hito importante plantar viñas en esta latitud, lo que además de diversificar la productividad, permitirá fomentar la asociatividad entre los agricultores de comunidades indígenas, para a futuro, vender esta producción y otras a distintos mercados”.
Gómez agregó que sin duda, “esta iniciativa adquiere una importancia fundamental, puesta apunta a la búsqueda de la diversificación e innovación, además de generar mayores ingresos a pequeños agricultores que tienen las ganas, las capacidades, y quieren emprender en otros cultivos, estando dispuestos a arriesgarse en una zona que, hoy sabemos, tiene condiciones para producir con éxito uva vinífera”.
Recordemos que este proyecto es ejecutado por la Universidad Santo Tomás sede Osorno, gracias a recursos provenientes del Fondo de Innovación para la Competitividad – FIC – del Gobierno Regional, quienes junto al ingeniero agrónomo Rodrigo Moreno, impulsor de esta iniciativa, están trabajando con pequeños agricultores de las comunas de San Pablo y San Juan de la Costa, como también con los colegios Misión San Juan y Misión Quilacahuín, en la construcción de viñedos.
