Iniciativa que busca construir viñedos en la provincia de Osorno se ha ejecutado exitosamente.
De forma exitosa y con una balance positivo se ha desarrollado el proyecto que busca la construcción de viñas en la provincia de Osorno, enfocado a 10 usuarios provenientes de la Agricultura Familiar Campesina de las comunas de San Pablo y San Juan de la Costa, iniciativa ejecutada por la Universidad Santo Tomás gracias a recursos provenientes del Fondo de Innovación para la Competitividad, FIC, del Gobierno regional de Los Lagos.
Rodrigo Moreno, impulsor del proyecto, destaco el trabajo cooperativo y colaborativo entre cada uno de los participantes, “en conjunto y colectivamente hemos avanzado de muy buena manera, y al final junto a todos los productores, hemos llegado a tener un resultado de un 100 por ciento en la plantación de viñas, donde además quiero destacar el entusiasmos de los agricultores, el importante aporte del gobierno regional de Los Lagos y el valioso trabajo de la Universidad Santo Tomás de Osorno, un esfuerzo publico privado para poder diversificar la oferta productiva y generar nuevas competencias en la Agricultura Familiar Campesina”
Moreno destacó que durante la realización del proyecto, y a pesar de la pandemia, existieron diversos hitos que permitieron avanzar y entregar el conocimiento necesario a los productores, “dentro de ellos quiero destacar el webinar que realizamos denominado, “Vendimia: Una Puerta de Entrada a la Patagonia”, en el que contamos con importantes expositores y donde pudimos mostrar todas las virtudes que tiene el desarrollar al vitivinicultura en la zona, lo que era impensado hace 20 años atrás y que hoy es una realidad latente”.
Finalmente Rodrigo Moreno indicó que si bien es cierto la evolución de los productores fue disímil, el trabajo colectivo permitió un avance importante en cada uno de ellos, “la generosidad entre cada uno de los beneficiarios fue muy importante. algo que debe ser resaltado, y gracias a ello podemos decir hoy que contamos con 10 nuevos viñateros que están conciencies de lo que están haciendo, incorporando competencias que les permiten aprender sobre este cultivo, y de esta manera avanzar hacia un futuro que estamos seguros será prospero con estos pequeños agricultores de la región de Los Lagos”
Este trabajo considera la participación de 10 familias de San Pablo y San Juan de la Costa, además de dos establecimientos educacionales, que iniciaron su trabajo a inicios de año 2020 y que hoy están viendo concretados sus viñas en cada uno de sus territorios.