La importante alianza público-privada permitió la realización de la muestra gastronómica “Sabores de Chiloé” en Chonchi.
Una experiencia única que celebra la cultura y la gastronomía de nuestro archipiélago, se vivió con la nueva actividad en la que se disfrutaron de los auténticos “Sabores de Chiloé”, en la costanera de Chonchi.
La actividad que fue organizada por el municipio, a través de la Dirección de Desarrollo Económico Local, DIDEL con su oficina de Turismo, en conjunto con CEDUC, sede Chiloé y apoyado por la empresa MOWI, tuvo como objetivo promover la gastronomía chilota y el turismo en la comuna.
El público asistente pudo disfrutar de exquisitas preparaciones a cargo de alumnos de la especialidad de Gastronomía Territorial de esta importante casa de estudios superiores establecida desde hace algún tiempo en nuestra provincia, específicamente en el sector de Nercón y que se enmarcó en el mes aniversario de la comuna.
En la ocasión, el Alcalde de Chonchi, Fernando Oyarzún Macías, agradeció esta importante alianza público-privada. “Quiero expresar mis agradecimientos por esta linda y hermosa actividad que lo que busca a través de la oficina de Turismo es seguir colocando en valor la gastronomía que nos caracteriza con productos locales y donde la carrera de gastronomía ancestral de CEDUC se plasma en los compromisos público-privado. También quiero agradecer a la empresa MOWI que ha estado vinculada directamente con esta actividad”, expresó el jefe comunal.